Confraria Vinhos Brancos

 Casa Valduga Premium Sauvignon Blanc 

- Produtor: Casa Valduga
- Local: Rio Grande (amado) do Sul- Brasil
- Variedade: Sauvignon Blanc
- Cor: coloração amarelo palha, com reflexos esverdeados, límpido e brilhante.
- Aroma: notas de frutas tropicais como maracujá e goiaba.
- Paladar: apresenta-se elegante, harmônico e refrescante, macio e persistente,

- Consumo: 08º a 10ºC
- Teor de álcool: 14 º GL

- Harmonização: massas com molhos leves e aromáticos, peixes, frutos do mar, carnes brancas.

-Preço: R$ 45,00 

Villaggio Grando Sauvignon Blanc 

- Produtor: Villaggio Grando
- Local: Santa Catarina- Brasil
- Tipo Da Uva: Sauvignon Blanc
- Barrica: não estagiou em carvalho
- Cor: sua cor é amarelo palha, brilhante e transparente. É um vinho com muitas e finas lágrimas.
- Aroma: é marcado por um intenso e amplo aroma que inicia com toques vegetais de chá e ervas somados a aromas minerais que partem a frutas e fumaça.
- Paladar: fresco, vivo e delicado, principalmente pelo fato de ser um pouco mais mineral, condição que levou ao não uso de barricas de carvalho para, justamente, não perder estas características.É um vinho seco, de bom corpo.
- Consumo: temperatura de 10º a 12º C
- Teor de álcool: 12,8º GL
- Harmonização: acompanhar peixes leves, ostras e queijos não maturados.

                                  - Preço: R$ 50,00

 Diego Murillo Sauvignon Blanc 

- Produtor:Humberto Canale

- Local: Patagônia-Argentina

- Variedade: Sauvignon Blanc

- Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados.

- Aroma: intenso com notas frescas de frutas brancas (manga, maracujá e ananás) e ervas.

- Paladar: em boca tem uma entrada impressionante, apresenta acidez adequada e equilibrada, de boa permanência na boca. Textura suave e doce.  

- Consumo: 10º a 12ºC
- Teor de álcool: 13,50º GL

- Harmonização: ideal para pescados e mariscos.

- Potencial de guarda: 2 anos

-Preço: R$ 50,00

 Liboreau Sauvignon Blanc

- Produtor: Domaine de Liboreau
- Local: França 

- Região: Charentes - Vinhedos localizados no coração de Cognac. 

- Classificação legal: Vin de Pays Charentais
- Variedade: Sauvignon Blanc
- Engarrafamento: vinificação de forma tradicional em em tanques de inos sob temperatura congelada. Não há clarificação, ligeira filtração e engarrafamento.

- Cor:  coloração palha cristalina com reflexos esverdeados

- Aroma: o olfato traz pêssego, limão e erva recém cortada.

- Paladar: leve, com deliciosa acidez, harmonioso, com final limpo.

- Consumo: 8º C 
- Teor de álcool:13 º GL

- Harmonização: Sushi e sashimi de pescado branco; Saladas com frutos do mar; Queijo de cabra fresco.

- Potencial de guarda: 2 anos

-Preço: R$ 65,00

William Cole Bill  Sauvignon Blanc

- Produtor: William Cole
- Local: Valle de Casablanca- Chile
- Variedade: Sauvignon Blanc
- Barrica:fermentado em barricas bordalesas sem nenhuma tostagem, por 3 meses à 12 ºC.
- Cor: amarelo-palha com tons esverdeados
- Aroma: grande intensidade aromática, mescla de lichia, goiaba e frutas cítricas
- Paladar:a madeira agrega volume e aromas sutis, sem se sobrepor ao intenso frescor. Paladar cremoso e polido.

- Consumo: 10º a 12 ºC
- Teor de álcool: 12,2º GL

- Harmonização: sashimi de atum, ostras e mexilhões salteados e carpaccio de salmão.

-Preço: R$ 140,00