Espumantes RS/SC

Villaggio Grando Espumante Brut

PRODUTOR: Villggio Grando 

VARIEDADE: Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay

DESCRIÇÃO

-Teor alcoólico: 11,3º GL

-Visual: de cor límpida e perlage fina e intensa.

-Nasal: levemente floral, aromas amplos e muito agradáveis.

-Boca; em boca prima pelo frescor e leveza. É um brut fácil de beber, não é agressivo. De extrema elegância. 

-Perlage extremamente fina e intensa

MÉTODO: Charmat 

A Villaggio Grando Boutique Winery lançou em 2010 o Espumante Brut.
Não estagia em barril de carvalho e fermentação acontece em aço inox. Temperatura de consumo: 6 a 8 graus. Taça: Flute

Preço médio:R$ 38,00

Villa Francioni Joaquim Brut

PRODUTOR: Villa Francioni

VARIEDADES: Pinot Noir, Syrah, Sangiovese, Merlot e Petit Verdot

DESCRIÇÃO

-Teor Alcoólico: 12,5%

-Cor: De belíssima tonalidade amarelo esverdeado, límpido e muito atraente.

-Aroma: Aromas que remetem a frutas tropicais e cítricas, com delicadas notas florais.

-Paladar: Envolvente, na boca com acidez viva, frescor e cremosidade típica do espumante.

-Perlage fina, abundante e persistente.

MÉTODO: Charmat.

HARMONIZAÇÃO: Frutas frescas, saladas e frutos do mar.

Preço médio: R$70,00

Don Laurindo Brut

PRODUTOR: Vinicola Don Laurindo

VARIEDADE: Chardonnay e Riesling Itálica

DESCRIÇÃO

Teor alcoólico: 12%
-Cor: amarelo palha com tons esverdeados, a perlage é longa e de finas bolhas.
-Aroma é frutado e evoluido (abacaxi, maçã verde).
-Boca: apresenta-se com equilíbrio de acidez e corpo com final refrescante e agradável.

MÉTODO: champenoise

HARMONIZAÇÃO: Pode ser servido como aperitivo, nas principais refeições e é ideal em qualquer comemoração.

Preço médio: R$35,00.

    Marco Luigi Reserva Brut


PRODUTOR: Marco Luigi

VARIEDADE: Chardonnay

DESCRIÇÃO

Teor alcoólico: 12%

-Cor : amarelo palha com reflexos esverdeados.

-Aroma: apresenta complexos aromas frutais de maçã verde, melão , abacaxi.

Sabor: na boca é equilibrado, com ótima acidez e persistência. no paladar revela uma bebida rica, harmônica , seca, complexa e com final elegante.

-Perlage : borbulhas intensas , finas e persistentes.


MÉTODO: champenoise fermentação na própria garrafa.

Preço:  R$ 39,00